誕生日はベニハナで＜鉄板の上は劇場、シェフは役者＞ [うそ日記]
アメリカでは、今でも誕生日にベニハナに行くというのが、特別なイベントのようです。
鉄板焼きは、バーベキューと違い、カツカツと鉄板の上で肉を切ったり、野菜を切ったりして、焼いていくのですが、パフォーマンスとなっているので、米国人に受けました。
注意書き：この記事は「うそ日記」に分類されるものですので、虚実を楽しんで読んでください。
＜参考写真＞
2021/02/21＜晴＞
鉄板焼きは、バーベキューと違い、カツカツと鉄板の上で肉を切ったり、野菜を切ったりして、焼いていくのですが、パフォーマンスとなっているので、米国人に受けました。
注意書き：この記事は「うそ日記」に分類されるものですので、虚実を楽しんで読んでください。
＜参考写真＞
2021/02/21＜晴＞
oz所長、こんにちは
おいしそうですね。
昔は、脂ののった和牛が好きでしたが、歳と共に脂が食べられなくなり、今はアメリカ産の牛肉が好きです。
by くるりん (2021-02-23 08:49)
くるりんさん、
アメリカ産の赤身もおいしいですよね。
焼き方もあるのだと思います。
by oz (2021-02-23 10:42)