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シュニッツェルとザッハトルテ<ウィーンにて> [うそ日記]

久しぶりにウィーンにて食事をしています。

横浜出身、様々な不幸を乗り越えてきたY女史が初めてヴィーナー・シュニッツェルを経験。
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ザッハトルテにも舌鼓!
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注意書き:この記事は「うそ日記」に分類されるものですので、虚実を楽しんで読んでください。

2024/03/13<晴>
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コメント 2

くるりん

oz所長、こんにちは
ザッハトルテもおいしそうですが、カツはチキンカツでしょうか。
形からしてもも肉と推測します。
久々においしいチキンカツを食べたくなりました。
by くるりん (2024-03-14 08:59) 

oz

くるりんさん、

カツは仔牛です。
ハンマーで叩いて平たく広げています。
by oz (2024-03-14 13:16) 

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