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贅沢とはなんだろうか<白子茶わん蒸しを食べながら考えた> [oz日記]

久しぶりに贅沢をして、一流のお店で、和食を頂きました。

値段だけが一流でしたら私は一流とは思うことなく、「高いお店」と呼ぶでしょう。

或いは、さらに皮肉を込めて「オーバープライスなお店」と呼ぶでしょう。

ところが、今夜のお店は一流でした。素材と料理、プレゼンテーションとサービスのどれも満足いくものでした。

一例:プリンのように見える「白子茶わん蒸し」。
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中に白子が潜んでいます。

2020/11/10<曇>
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